Musse de Maracujá
Muito boa e fácil de fazer, minha esposa ama ,e quando eu faço na família é o maior sucesso.
ingredientes
1 Leite condensado
1 creme de leite
1 gelatina sem sabor ou sabor maracujá
1 suco maguary maracujá
primeiro
você pode fazer com o suco da fruta, fica ao seu critério, ou ate
mesmo você pode fazer de suco em pó, eu não recomendo muito com suco em
pó, mas pode também.
você pode fazer na batedeira ou na mão, recomendo na mão, porque é simples e não deixa...
Modo de preparar
dilua
a gelatina em 2 dedinho de agua, coloque o leite condensado o creme de
leite e a gelatina num refratário, mecha bem e jogue metade do maguary
aos poucos e vá mexendo, se dobrar a receita usa o maguary inteiro ou
se preferir pode diminuir o maguary, eu gosto assim porque fica, mais
azedinho e doce ao mesmo tempo, se preferir você pode ir adicionando o
maguary ou se achar muito forte, pode colocar um pouco de agua ate você
achar o sabor ideal para você, vai mexendo ate ficar homogêneo, coloca
na geladeira e deixe pegar consistência, assim que pegar é só servir.
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